I když už nastal říjen, stále jsou dny, kdy vysvitne slunce a přímo vybízí ke grilování. Rozhodně tedy takovou příležitost neprošvihněte a vytáhněte gril, rodinu a přátele ven, případně jen na balkon. Když se jim nebude chtít, zkuste je nalákat na skvělé domácí dipy a omáčky, díky nimž učiníte svou grilovačku nezapomenutelným zážitkem. A skvělé na nich je to, že se skvěle hodí i k masu opečenému na pánvi či pečenému v troubě a rozumí si i se zeleninou.

Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin, ale také svým způsobem společenská událost, měli byste dbát i na servírování.

Přílohy ke grilovaným masům nebo rybám nemusí být složité. často stačí třeba jen čerstvé pečivo a zelenina... Nápoje vybírejte nejen podle oblíbenosti, ale i podle druhu grilovaných potravin.