-
Recepty /
- Omáčky
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Salát z topinamburů
Topinambury oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vaříme 8-10 minut, až změknou. Vodu slijeme, hrnec přiklopíme a dáme zpět na vypnutý sporák. Necháme 5 minut oschnout. Pomerančovou šťávu a rozdrcené… Více »
Salsa z nopales
Chilli odrůdy fresno napíchneme na špíz a opečeme nad plamenem, až se na slupkách začnou tvořit puchýře. Opečené vložíme do igelitového sáčku a necháme 20 minut zapařit. Vyjmeme, odstraníme slupku,… Více »
Salsa z manga
Červené cchilli odrůdy fresno napíchneme na špíz a opečeme nad ohněm, až ztmavnou a začnou se na nich tvořit puchýře. Vložíme do igelitového sáčku a necháme 20 minut zapařit. Oloupeme, vyjmeme… Více »
Salsa z pečených rajčat a koriandru
Rajčata nakrájíme na čtvrtky a vložíme do zapékací nádoby, přidáme chilli papričky serano. Troubu předehřejeme na 200 °C a rajčata pečeme 45-60 minut, až budou ožehnutá a změklá. Opečená rajčata a… Více »
Salsa z čajotu
Čajot (nebo salátovou okurku) oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Meloun galia rozřízneme a vyndáme semínka, nakrájíme na kostičky. Vše smícháme v míse. Omáčku chilli nebo habaněro rozmícháme s… Více »
Omáčka z dýňových semen
Zahřejeme pánev se silným dnem, přidáme syrová semena dýně a pražíme nasucho za stálého míchání, až začnou pukat. Rajčata nakrájíme na čtvrtky a vložíme do zapékací nádoby. Troubu předehřejeme na… Více »
Proužky chilli s limetou
Čerstvé zelené chilli opečeme na mírném plameni, až se slupky ožehnou a naskočí puchýře. Vložíme do igelitového sáčku a necháme 20 minut zapařit. Cibuli nakrájíme na velmi tenké plátky a vložíme do… Více »
Salsa habaňero
Pět chilli habaňero a čtyři chilli costeno amarillo namočíme na 10 minut do horké vody, aby změkly. Necháme okapat, vodu z namáčení si uchováme. Z papriček odstraníme stopky a semena, nakrájíme… Více »
Mangová omáčka
Mango oloupeme, vypeckujeme a dužinu nadrobno nakrájíme. Feferonky očistíme, zbavíme zrnek, jednu nasekáme a druhou nakrájíme na nudličky. Obojí smícháme s mangem a omáčku podle chuti osolíme a… Více »
Rajčatový relish
Rajčata spaříme, oloupeme, rozpůlíme a vybereme zrnka. Dužinu nakrájíme na kostiky. Oloupanou cibuli a česnek nadrobno nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme rajčata, osmahneme, osolíme a opepříme.… Více »
Rajčatová omáčka s mandlemi
Rajčata spaříme, oloupeme a rozmačkáme vidličkou. V míse je smícháme s mletými mandlemi a přidáme oloupanou, najemno nakrájenou cibuli. Nakonec vmícháme omytou, jemně nasekanou mátu. Omáčku podle… Více »
Americký dresink
Majonézu promícháme s kečupem a sójovým nápojem. Dresink ochutíme tabaskem, solí, pepřem a cukrem. Promícháme a přidáme nasekanou petrželku. Více »
Rajská omáčka pizzaiola
Cibuli, česnek a celer oloupeme, posekáme na jemno. V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek a celery. Přidáme rajčata z konzervy, protlak, cukr a necháme krátce povařit. Přilijeme víno,… Více »
Okurková omáčka s koprem
Okurku oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme semínka. Nastrouháme ji na hrubo, přidáme smetanu, majonézu, jemně nasekanou cibuli, nastrouhanou citrónovou kůru a sušený kopr. Smícháme, osolíme, opepříme a… Více »
Rajská omáčka s křenem
Kečup smícháme s nastrouhaným křenem, citrónovou šťávou, worcesterovou omáčkou a několika kapkami tabasca. Dobře promícháme a necháme vychladit. Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android