-
Recepty /
- Omáčky
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Ochucená majonéza
V misce smícháme citrónovou šťávu s vodou. Do mixéru dáme žloutky, sůl, cukr, mletý pepř a kari, mixujeme a pomalu přiléváme za stálého mixování olej, poté, stále během mixování přiléváme tenkým… Více »
Krémová křenová omáčka
Křen očistíme a jemně nastrouháme. Přidáme krémový sýr a zakysanou smetanu. Dobře promícháme a dáme vychladit. Více »
Bylinková omáčka
Na omáčku použijeme čerstvé bylinky. Dobře je opláchneme a nakrájíme najemno. Majonézu promícháme s bylinkami a dáme vychladit do ledničky. Omáčka je výborná k rybě nebo grilovanému masu. Více »
Studená avokádová omáčka
Zralé avokádo rozkrojíme podélně na půlky a odstraníme pecku. Dřeň vydlabeme do misky. Vidličkou rozmačkáme avokádovou dřeň spolu s citrónovou štávou, drobně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem,… Více »
Studená pikantní omáčka
Sterilované okurky a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme v porcelánové misce, osolíme (2 špetky) a necháme stát asi 120 minut. Poté slijeme vyloučenou tekutinu a přidáme nakyslá jablka… Více »
Francouzská studená omáčka
Krémový sýr promícháme se zakysanou smetanou, přidáme sušenou cibuli, nasekanou pažitku, mletou papriku, worcestrovou omáčku, drobně pokrájené bylinky (nebo sušenou bylinkovou směs) a osolíme. Dobře… Více »
Chilli omáčka
Dobře vyzrálá rajčata spaříme ve vařící vodě, oloupeme, rozkrojíme na půlky a vymačkáme semena. Rajčatovou dužninu pokrájíme na drobné kousky a dáme do kastrolu. Přimícháme cibuli nakrájenou nadrobno… Více »
Omáčka Teriyaki
Do hrnce dáme vývar se sójovou omáčkou, přidáme cukr, zázvor, sůl a ocet. Uvedeme do varu, zmírníme oheň a vaříme do zhoustnutí. V misce rozmícháme bramborovou nebo kukuřičnou moučku s vínem do… Více »
Islandská majonéza
Okurky a očištěnou papriku jemně nasekáme a smícháme s majonézou. Přidáme nadrobno nasekanou chilli papričku zbavenou semínek a ochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. Nakonec vmícháme smetanu a vše… Více »
Pařížská smetanová omáčka
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, omytý kerblík nahrubo nakrájíme a obojí vmícháme do zakysané smetany. Omáčku okořeníme mletou paprikou, ochutíme citronovou šťávou a osolíme. Omáčka je vhodná k… Více »
Bazalkovo-piniová omáčka
Omyté a osušené lístky bazalky a piniová semínka nahrubo nasekáme. Spolu s oloupaným česnekem, je vložíme do hmoždíře, osolíme, opepříme a zpracujeme na hladkou pastu, do které přidáváme po kapkách… Více »
Studená frankfurtská omáčka s bylinkami
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a nadrobno nasekáme. Žloutek smícháme se smetanou, po kapkách přiléváme olej a nakonec přidáme hořčici, citronovou šťávu, ocet a sůl. Do omáčky vmícháme nasekaná… Více »
Křenová omáčka s ořechy
Ořechy oloupeme a nasekáme nadrobno. Vsypeme do mísy, přidáme strouhaný křen, osolíme a posypeme cukrem. Bílý chléb natrháme na malé drobky a přidáme do mísy. Zalijeme smetanou, octem a zakápneme… Více »
Kyselá omáčka s bylinkami
Do misky nalijeme kvalitní olej a ocet. Přidáme kapary, lžíci hořčice, osolíme a opepříme. Z bylinek použijeme petrželku, estragon, kerblík, pažitku a jarní cibulku. Všechny bylinky pokrájíme… Více »
Francouzská remuláda
Do misky dáme majonézu a jablečný džem. Přidáme francouzskou hořčici, sardelovou pastu a vše spolu dobře promícháme. Připravíme kyselé okurky, kapary, petrželku, kerblík a estragon. Vše pokrájíme… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android