vložit recept

Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií

Švédská omáčka k vepřovému masu
Recept číslo: 20704

Švédská omáčka k vepřovému masu

Autor: ondra
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Čerstvý křen nastrouháme najemno a nasypeme do misky. Lehce osolíme a opepříme. Přidáme majonézu, jablečný džem a francouzskou hořčici. Vše spolu dobře promícháme a necháme hodinu uležet, aby se… Více »

Tatarská omáčka po francouzsku
Recept číslo: 20706

Tatarská omáčka po francouzsku

Autor: trava
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Nejprve si uvaříme pět vajec natvrdo. Necháme vychladnout, oloupeme a vybereme pouze žloutky. Vidličkou rozmělníme žloutky spolu se solí a pepřem na kašičku. Pomalu přiléváme olej s octem a stále… Více »

Zelená omáčka po francouzsku
Recept číslo: 20707

Zelená omáčka po francouzsku

Autor: vasek
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Do hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu. Nesolíme. Do vroucí vody vložíme špenátové listy, ale jen ty svěží, povadlé vyhodíme, řeřichu, petrželové listy, estragon a kerblík. Povaříme 4 minuty,… Více »

Cumberlandská omáčka po anglicku
Recept číslo: 20708

Cumberlandská omáčka po anglicku

Autor: ondra
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Rybízové želé jen lehce zahřejeme, aby se rozpustilo. Šalotku pokrájíme najemno, citronovou a pomerančovou kůru nakrájíme na drobné proužky. Šalotku s kůrou vsypeme do kastrůlku, podlijeme trochou… Více »

Mátová omáčka s octem
Recept číslo: 20709

Mátová omáčka s octem

Autor: ondra
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Do misky nalijeme ocet, přisypeme cukr, špetku soli a promícháme, aby se cukr rozpustil. Mátové lístky na prkénku nasekáme na jemno a přisypeme k omáčce. Dobře promícháme a necháme vychladit. Tato… Více »

Křenová omáčka po anglicku
Recept číslo: 20710

Křenová omáčka po anglicku

Autor: fik
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Křen nastrouháme na jemném struhadle a vsypeme do mísy. Zasypeme cukrem a špetkou soli. Přidáme bílý chléb, který jsme v ruce potrhali na malé kousíčky. Vše zalijeme smetanou a dobře promícháme.… Více »

Ostrá omáčka
Recept číslo: 20711

Ostrá omáčka

Autor: ondra
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Do misky nalijeme olej a ocet, přidáme sůl a pepř. Petrželku, kerblík, estragon, cibuli, pažitku a kapary pokrájíme najemno a přisypeme do mísy. Přidáme lžíci hořčice a podle chuti chilli papričku.… Více »

Kuře s česnekem na rožni
Recept číslo: 21108

Kuře s česnekem na rožni

Autor: zatka
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Očištěné a umyté kuře naporcujeme, potřeme olejem, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno nasekaným česnekem. Takto upravené kuře dáme do chladničky uležet na 1 hodinu. Porce kuřat opékáme pomalu na… Více »

Grilované jehněčí řízky se salsou z cherry rajčat
Recept číslo: 21204

Grilované jehněčí řízky se salsou z cherry rajčat

Autor: malka
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Gril si předem rozehřejeme na střední teplotu. Do grilovací pánve rozložíme řízky, které potřeme polovinou pesta a grilujeme 4-5 minut. Řízky v grilovací pánvi obrátíme, potřeme druhou polovinou… Více »

Majonéza se zeleninou
Recept číslo: 21333

Majonéza se zeleninou

Autor:
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Nejprve nadrobno nakrájíme česnek, který pak špičkou nože rozetřeme na pastu. Spolu se žloutky mixujeme, dokud se důkladně nespojí. Za stálého míchání přidáváme tenkým praménkem olivový olej, aby… Více »

Nevařená rajčatová omáčka
Recept číslo: 21341

Nevařená rajčatová omáčka

Autor:
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Přivedeme vodu k varu, na vrcholku nařízneme rajčata do kříže a v žáruvzdorné misce je přelijeme vroucí vodou. Necháme asi 1 minutu odstát a poté vodu slijeme. Spařená rajčata oloupeme nad cedníkem v… Více »

Omáčka Bagna routou
Recept číslo: 21886

Omáčka Bagna routou

Autor: Marcela
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Olivový olej, oloupanou, jemně nasekanou cibuli a česnek, nasekané ančovičky, vinný ocet a cayenský pepř šleháme v misce metličkou do zhoustnutí. Omáčku podáváme v létě ke všem druhům syrové… Více »

Rybářská omáčka s krabím masem
Recept číslo: 21887

Rybářská omáčka s krabím masem

Autor: mala
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Krabí maso vyjmeme z konzervy, rozdrtíme v hmoždíři a vložíme do mísy. Za stálého šlehání postupně vmícháme hořčici, ocet a olej. Omáčku podáváme k teplým i studeným rybám a k mořským plodům. Více »

Amplouada se žloutky a kapary
Recept číslo: 21889

Amplouada se žloutky a kapary

Autor: hruba
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

V misce utřeme česnek, ančovičky a žloutky. Zvolna po kapkách přidáváme olej a umícháme majonézu. Nakonec do husté omáčky vmícháme najemno nasekané kapary. Omáčku podáváme k masu a rybám. Více »

Rajská omáčka Saoussoum crut
Recept číslo: 21891

Rajská omáčka Saoussoum crut

Autor: cerna
Hodnocení: hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení

Omytá a osušená rajčata urovnáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby. Několikrát je obrátíme, až se slupka pomačká a odlepí. Potom rajčata oloupeme, zbavíme semínek a rozmačkáme v keramické míse. … Více »

1 9 11 12 13 14 15 16 17 25 33
 
 
 
TOPlist