-
Recepty /
- Omáčky
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Olivovo-rajčatový dip
Rajčata nařízneme a přelijeme horkou vodou. Oloupeme, zbavíme zbytků po stopkách a nakrájíme na kostky. Dužinu jemně umixujeme a do pyré prolisujeme česnek. Přidáme olej, strouhanku a výrazně… Více »
Tatarská omáčka s petrželkou
Petrželku a kapary nasekáme, vejce uvaříme natvrdo a také nadrobno nasekáme. Všechny ingredience spolu důkladně promícháme. Můžeme dle chuti rozředit trochou vinného octa nebo citronové šťávy. … Více »
Omáčka gribiche s okurkami
Vejce uvaříme natvrdo, bílky z nich nasekáme najemno. Žloutky propasírujeme přes jemné sítko, promícháme s hořčicí, ochutíme solí a pepřem. Postupně přidáme olivový olej a poté za stálého míchání… Více »
Ostrá smetanová omáčka
Do misky vložíme vařený žloutek a rozmačkáme ho vidličkou. Přidáme syrový žloutek, sůl, pepř, cukr, lžíci hořčice a dobře promícháme. Přikapeme ocet, a jakmile je směs dobře promíchaná, vmícháme… Více »
Koprová omáčka s vejci
Nerezovou misku nahřejeme horkou vodou, osušíme, vlijeme do ní tři lžíce vývaru, syrové žloutky a vyšleháme. Stále šleháme a přikapáváme rozehřáté máslo. Až omáčka zhoustne, ochutíme solí, pepřem,… Více »
Citronové čatní
Citrony omyjeme a pokrájíme na drobnější kousky. Přendáme do misky, posypeme solí a necháme macerovat 10 hodin. Citronovou směs smícháme s pokrájenou cibulí, přilijeme ocet, přisypeme hořčičné… Více »
Čatní z ovoce
Ovoce oloupeme a pokrájíme na 1 cm velké kousky. Přesypeme do hrnce a necháme 15 minut dusit, občas zamícháme. Přidáme zbytek surovin a uvedeme k varu.Vaříme 30 minut. Před nalitím čatní do… Více »
Rajčatová šlehaná pěna
Rajčata spaříme, oloupeme a vydlabeme jadérka. Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata posekáme. V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, zpěníme, podlijeme vínem, necháme vyvařit asi z poloviny,… Více »
Řeřichový dip
Připravíme mix bylinek. 2 špetky nasekané pažitky, bazalky, petržele, estragonu, rozmarýnu a 1 špetku meduňky a kopru. Bylinkový mix smícháme se zakysanou smetanou a šlehačkou. Přidáme citrónovou… Více »
Jehněčí kotletky přelité rajčatovým sosem
Jako první si troubu nastavíme na grilování, a to na střední stupeň výhřevnosti. Do hrníčku dáme olej, česnek a bazalku, tyto přísady spolu promícháme. Když to máme hotové, pomocí mašlovačky tuto… Více »
Rychlá omáčka aioli
Do misky dáme jakostní majonézu a vmícháme 1 stroužek oloupaného, nasekaného a najemno utřeného česneku. Přidáme 1 kávovou lžičku citronové šťávy a 1 lžíci nadrobno nasekané čerstvé bazalky. Více »
Malinová omáčka s pomerančovou šťávou
Omyté maliny, pomerančovou šťávu, cukr a 4 lžíce vody rozmixujeme na pyré. Přes jemné síto prolisujeme pyré do mísy, podle chuti přisladíme nebo přilijeme trochu pomerančové šťávy. Dobře promícháme,… Více »
Omáčka z rajčat a chilli papriček
Připravíme si vroucí vodu, krátce do ní ponoříme omytá rajčata, která předtím nařízneme ostrým nožem na kříž. Ihned je zase zchladíme, oloupeme slupku a nakrájíme na malé kostičky. Chilli papričky… Více »
Vepřová smažená kotleta na pomerančové omáčce s oregánem
Na salsu si připravíme část oloupané pomerančové kůry, z které odkrojíme vrchní dílek a dále odstraníme jak kůru, tak i bílou slupku. Vzniklou šťávu odlijeme do nádoby. Nakrájenou dužinu promícháme s… Více »
Pikantní chilli omáčka s oreganem
V misce s vodou namočíme sušené chilli papričky přibližně na 15 minut. Po namáčení je vyndáme a osušíme. Osušené nakrájíme nadrobno. Oloupanou cibuli pokrájíme na kostičky. Nakrájenou cibuli s… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android