-
Recepty /
- Omáčky
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Avokádová salsa s kořenem yam
Omyté papriky rozpůlíme a zbavíme semen. Nakrájíme je na malé kousky. Kořen yam oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Chilli papričky omyjeme, vydlabeme semena a nakrájíme na drobné kousky.… Více »
Jednoduchá mátová omáčka
Mátu opláchneme, osušíme, lístky otrháme a nasekáme nahrubo. Vložíme do mixéru, přidáme cukr a 3 lžíce horké vody, důkladně promixujeme. Omáčku necháme vychladit v lednici. Před podáváním do ní… Více »
Cumberlandská omáčka s portským vínem
Rybíz omyjeme a kuličky otrháme. Mírně je rozmačkáme vidličkou a posypeme želírovacím cukrem. Pomeranč a citron důkladně omyjeme, z každého odřízneme cca 5 cm velký kus kůry. Nakrájíme na tenké… Více »
Reliš z orientu
Citrony pokrájíme na drobnější kousky, vypeckujeme a dužinu i s kůrou rozmixujeme. Rajčata přelijeme vroucí vodou a oloupeme z nich slupky. Zbavíme semínek a dužinu pokrájíme na drobnější kousky. … Více »
Frankfurtská bylinková omáčka
Dvě vejce vaříme cca 8 minut, vychladíme ve studené vodě, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Mezitím zbylá vejce rozklepneme, oddělíme žloutky a bílky. Žloutky v míse smícháme s hořčicí, přidáme ocet a… Více »
Petrželková omáčka s rajčaty
Rajča spaříme vroucí vodou, oloupeme, rozpůlíme, odstraníme jadérka a nadrobno nakrájíme. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme najemno. Petrželku opláchneme, osušíme a lístky rovněž najemno nasekáme. … Více »
Sezamová omáčka
Jarní cibulku nakrájíme nadrobno, na pánvi opražíme sezamová semínka. Všechny suroviny smícháme a prošleháme. Více »
Červená pálivá chilli omáčka
Sušené chilli papričky necháme namáčet cca 10min v horké vodě. Oloupeme česnek a nasekáme nahrubo. Koření se solí rotlučeme v hmoždíři nebo rozmixujeme. Chilli papričky necháme okapat a spolu s… Více »
Zelená a černá tapenade
Černá tapenade: Do mixéru vložíme vypeckované černé olivy, piniové oříšky, sardele, tuňáka, protlak a 4 lžíce olivového oleje. Rozmixujeme na pyré, dochutíme solí a pepřem. Zelená tapenade: … Více »
Pikantní omáčka z lilku
Lilky podélně rozpůlíme, nařízeneme dužinu ve tvaru mřížky a posypeme solí, necháme cca 30 minut odležet. Poté lilky oplácheme vodou a osušíme, poklademe na zapékací mísu a pečeme cca 15 minut při… Více »
Aioli omáčka
Česnek oloupeme a jeden stroužek utřeme se solí. Přidáme žloutek a důkladně promícháme. Poté postupně přiléváme olej a metličkou šleháme, dokud nevznikne hladká majonéza. Prolisujeme do ní zbylý… Více »
Okurkový jogurt dochucený mátou
Mátu opláchneme, osušíme a otrháme lístky. Spolu s oloupaným česnekem nasekáme najemno. Okurku oloupeme, podélně rozkrojíme, odstraníme semínka a nakrájíme ji na malé kostičky. Jogurt promícháme s… Více »
Omáčka Rouille
Olivový olej za stálého šlehání vmícháme do majonézy. Česnek rozdrtíme, čerstvou chilli papričku zbavíme semen a nasekáme nadrobno, dáme do misky spolu majonézou, sladkou paprikou, chilli kořením,… Více »
Rajčatová raita s jogurtem
Chilli papričku očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme ji na tenké kroužky. Česnek přepůlíme a vytřeme jím mísu, ve které budeme míchat. V pánvi rozpálíme olej a pod pokličkou na něm orestujeme… Více »
Mangové chutney
Mango oloupeme, odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na kousky. Mátu opláchneme, osušíme, jednu snítku dáme stranou a ze zbylé otrháme lístky. Oloupaný zázvor nastrouháme najemno. Chilli papričku… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android