-
Recepty /
- Omáčky
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií

Zelená omáčka se smetanou a majonézou





Listy špenátu, petržele, kerblíku, estragonu a řeřichy spaříme v osolené vroucí vodě. Scedíme, opláchneme studenou vodou, vymačkáme a přes žíněný cedník prolisujeme. Majonézu rozmícháme se solí,… Více »

Hořčičná omáčka s koprem





V mixéru smícháme cukr, hořčici a ocet. Přidáme olej, vše důkladně našleháme. Na závěr přidáme velmi drobně nasekaný kopr, vše dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti. Po připravení necháme 15… Více »

Olivová tapenáda s ančovičkami





Do mixéru nasypeme ančovičky včetně nálevu, vypeckované olivy, okurku a limetkovou šťávu. Česnek oloupeme a přidáme ke zbytku surovin. Vše rozmixujeme do hladka, dochutíme solí a pepřem dle vlastní… Více »

Šalotková omáčka s červeným vínem





Do kastrůlku vlijeme vodu, přidáme očištěné, na plátky nakrájené šalotky, víno, balsamico, med, cukr, cayenský pepř, mletý hřebíček, špetku soli a pepře. Šalotky musí být zcela pokryté. Uvedeme do… Více »

Koriandrové čatní s ořechy





Do mixéru vložíme omytý koriandr, nasekaný česnek, nadrobno nakrájené a semen zbavené papričky, nasekané ořechy, nadrobno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a cukr. Vše rozmixujeme… Více »

Kysaná smetana s křenem





Hustou zakysanou smetanu dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem a vyšleháme. Očistíme a omyjeme křen, jemně ho nastrouháme, zamícháme do smetany. Podle kyslosti smetany můžeme přimíchat trošku cukru.… Více »

Omáčka hoisin pro alergiky





V misce smícháme sójovou omáčku, fazolovou pastu, melasu, rýžový ocet, sušený česnek, sezamový olej, chilli omáčku a pepř. Pečlivě promísíme, vymícháme do hladka. Více »

Majonéza pro alergiky





Do kuchyňského robotu vlijeme vodu, přidáme xanthanovou gumu a bramborovou mouku a rozmixujeme dohladka. Přidáme hořčici a promixujeme. Postupně po kapkách přidáváme olej a necháme robot běžet. Směs… Více »

Pesto pro alergiky





Vložíme do kuchyňského robotu nadrobno nasekané lístky bazalky, přidáme piniová semínka, prolisované stroužky česneku a sójový sýr. Mícháme 30 sekund, aby se z ingrediencí vytvořila pasta. Pak… Více »

Srbská pikantní omáčka





Celé papriky, lilky, kapie vyskládáme na suchý plech potažený papírem na pečení, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba půl hodiny. Zeleninu oloupeme, zbavíme stopek a jadřinců, přendáme do hrnce,… Více »

Žloutková omáčka bylinková





Vejce uvaříme natvrdo, vyjmeme žloutky, vložíme do misky a necháme vychladnout. Rozmačkáme vidličkou, zakápneme olejem a promícháme. Přilijeme víno, ocet, přidáme cukr, sůl, pepř a důkladně… Více »

Švestková omáčka s koriandrem
Švestky vypeckujeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Švestky scedíme a rozmixujeme. Švestkový krém vložíme do misky, přidáme prolisovaný česnek, mletou pálivou papriku, sůl, pepř,… Více »

Pikantní medová omáčka ke grilovanému masu





Omytou větší chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek a pokrájíme na nudličky. Omyté masité papriky vyčistíme od jádřinců a osušené opečeme na rozpáleném grilu téměř dočerna. Oloupeme je,… Více »

Majonézová omáčka se šunkou
Šunku nakrájíme na tenké nudličky, česnek prolisujeme. Do misky vložíme majonézu, přidáme hořčici a metlou rozšleháme. Přidáme česnek, mletou papriku a důkladně promícháme. Nakonec přimícháme šunku… Více »

Majonéza s feferonkou
Pažitku, estragon a kopr posekáme najemno, feferonku rozkrojíme, vyškrábneme semínka, zbytek posekáme najemno, zelenou část jarní cibulky nasekáme nadrobno. Do misky vložíme majonézu, osolíme,… Více »

Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupit
Servírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace

Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android