Smažené kroužky z olihní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 13 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené kroužky z olihní
Celkový čas: | 13 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 3 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 26480 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Citrony |
100 g | Majonéza |
80 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
140 ml | Olej rostlinný |
450 g | Olihně |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 174,8mg |
Draslík | 211,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,4mg |
Vitamín E | 5,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Majonéza, Olej rostlinný, Olihně, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené kroužky z olihní postup přípravy receptu:
1 | Olihně nakrájíme na jednocentimetrové kroužky, opláchneme a osušíme. Suché obalujeme v mouce. |
2 | V pánvi rozpálíme oheň a v menších dávkách smažíme olihně jen dvě až tři minuty, aby maso nebylo tuhé. Osmažené olihně klademe na ubrousky, abychom se zbavili přebytečného tuku. |
3 | Kroužky podáváme horké s česnekovou majonézou a s půlměsíčky citronu. |