Polévka hrachovka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka hrachovka
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 4342 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
500 g | Hrách loupaný |
1 špetka | Majoránka |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
1 ks | Polévkové kostky Vitana |
1 ks | Rohlíky bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 855,1mg |
---|---|
Cholesterol | 12,9mg |
Draslík | 10,4mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,8mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Majoránka, Olej stolní mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrách loupaný, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Polévkové kostky Vitana, Rohlíky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka hrachovka postup přípravy receptu:
1 | Namočíme přes noc hrách a druhý den ho v té samé vodě uvaříme doměkka. |
2 | Poté rozmixujeme, ochutíme masoxem, prolisovaným česnekem a přidáme z másla a mouky jíšku. |
3 | Na oleji si osmahneme krutony z rohlíku, který nakrájíme na kostky a osmahneme. |
4 | Když je polévka hotová, přidáme špetku majoránky a podáváme s krutony. |
Poznámka
rohlík na krutony starší