Grilovaná hlíva ústřičná - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaná hlíva ústřičná
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 52520 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
30 ml | Citronová šťáva |
900 g | Hlíva ústřičná |
70 ml | Olej olivový |
20 ml | Olej rostlinný |
60 g | Oregano čerstvé |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 79,7mg |
Vláknina | 303,1mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,8mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hlíva ústřičná, Olej olivový, Oregano čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaná hlíva ústřičná postup přípravy receptu:
1 | Houby očistíme a odkrojíme nožky. Česnek prolisujeme. Rošt potřeme olejem. |
2 | V misce umícháme česnek s olejem, citronovou šťávou, sůl a pepř. Do směsi vložíme čerstvé oregano a necháme několik hodin louhovat. |
3 | Hlívu potřeme česnekovou směsí a grilujeme zhruba 10 minut. Během grilování houby obracíme a potíráme česnekovým olejem. |