Polévka bramborová - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka bramborová
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5447 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
6 ks | Brambory |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kostka | Polévkové kostky Vitana |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 73,6mg |
Draslík | 516,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 70,6mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Polévkové kostky Vitana mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka bramborová postup přípravy receptu:
1 | Na kostičky nakrájíme brambory a dáme do hrnce. Zalijeme 1,5l vody a uvaříme. |
2 | Přecedíme a vodu z brambor přelijeme do jiného hrnce. |
3 | Dáme do ní zeleninový bujon a necháme rozpustit. |
4 | Promačkáme brambory, přidáme mléko, máslo a uděláme kaši. Vmícháme do vývaru s bujonem a přivedeme k varu. |
5 | Osolíme, opepříme a vmícháme vejce. |
6 | Povaříme a podáváme. |