Kolínkoto - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kolínkoto
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 64327 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
600 g | Cibule |
600 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
0,5 kávová lžička | Worcester (worcesterská omáčka) |
Na těstoviny | |
---|---|
1 kávová lžička | Sůl |
500 g | Těstoviny Fusilli |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 108g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 786,0mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 48,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,8mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Worcester (worcesterská omáčka), Těstoviny Fusilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kolínkoto postup přípravy receptu:
1 | Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Opláchnuté a osušené maso nakrájíme a menší kostky. Petrželovou nať nasekáme nadrobno. |
2 | V kastrolu v rozpáleném oleji ze všech stran orestujeme maso, přidáme cibuli, osolíme, opepříme a smažíme, až je maso měkké. Často mícháme. Na závěr zakapeme worcesterem, poté odstavíme a vmícháme petrželovou nať. |
3 | V mezičase v osolené vodě uvaříme těstoviny al dente, scedíme a necháme okapat. Těstoviny vsypeme do servírovací mísy a vmícháme do nich usmažené maso. |