Lečo s vejci po česku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lečo s vejci po česku
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 794 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
500 g | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
300 g | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 246,3mg |
Draslík | 545,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 127,5mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lečo s vejci po česku postup přípravy receptu:
1 | Zpěníme na tuku nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou papriku, osolíme, opepříme a necháme krátce dusit.Můžeme nepatrně podlít vodou. |
2 | Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a necháme dusit, dokud zelenina nezměkne. |
3 | Jakmile se voda vysmahne, přidáme vejce, dochutíme solí a promícháme. |
Poznámka
Pro lepší chuť můžeme přidat i nakrájenou klobásu před vmícháním vajec. Lečo podáváme s chlebem či vařeným bramborem.