Kuře v kokosové marinádě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře v kokosové marinádě
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 20859 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
marináda | |
---|---|
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
4 ks | Hřebíček |
200 g | Jogurt bílý |
3 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Skořice mletá |
1 kávová lžička | Solamyl |
Kuře v kokosové marinádě | |
1200 g | Kuře |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 231,5mg |
Draslík | 652,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,2mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Hřebíček, Jogurt bílý, Olej rostlinný, Skořice mletá, Kuře, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře v kokosové marinádě postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a omyté kuře naporcujeme, osolíme, potřeme marinádou a necháme 12 hodin v chladu odležet. Potom porce kuřete zakapeme olejem a na pekáči v troubě zvolna upečeme. |
2 |
|
3 | Příprava marinády: Jogurt smícháme se skořicí, kokosem, olejem, nadrceným hřebíčkem, solamylem a citronovou šťávou. Vše dobře promícháme. |
Poznámka
Podáváme s rýží a ovocným salátem.