Grilovaná cuketa s míchanými vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 33 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaná cuketa s míchanými vejci
Celkový čas: | 33 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 18 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21879 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 polévková lžíce | Bazalka |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
100 g | Cizrna |
3 ks | Cuketa |
40 ml | Olej olivový |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,3 kávová lžička | Pepř sečuánský |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 368,0mg |
Draslík | 518,7mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 64,9mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cibule, Cizrna, Cuketa, Paprika červená, Paprika žlutá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Pepř sečuánský, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaná cuketa s míchanými vejci postup přípravy receptu:
1 | Cibuli si nakrájíme nadrobno, prolisujeme si česnek, cuketu nakrájíme nadrobno, papriky nakrájíme na kousky, petrželku a bazalku nakrájíme nadrobno. |
2 | 10 min smažíme na oleji cibuli, česnek, cukety a papriky. Poté vmícháme cizrnu a směs osolíme. |
3 | Do rozšlehaného vejce přidáme petrželku, bazalku a sečuánský pepř. Směs smažíme na oleji na pánvi, dokud se vejce nesrazí. |
4 | Cuketovou směs grilujeme asi 2-3 minuty, dokud se nepropeče. |