Žebírka na meruňkách - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Žebírka na meruňkách
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 21987 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
5 g | Česnek |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Hořčice |
12 g | Marmeláda meruňková |
4 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř bílý |
1 špetka | Sůl |
500 g | Vepřová žebra |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 101,3mg |
Draslík | 318,5mg |
Vláknina | 662,9mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Pepř bílý, Sůl, Vepřová žebra, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Marmeláda meruňková, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Žebírka na meruňkách postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme meruňkovou marmeládu, hořčici, sojovou omáčku, česnek, citrónovou šťávu, zázvor, pepř a sůl. Žebírka rozporcujeme na několik dílů. |
2 | Do připravené směsi vmícháme rozporcovaná žebírka a necháme dvě hodiny v chladničce. Grilujeme 25 minut na mírném ohni. |