Sýrový krém s rukolou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrový krém s rukolou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 26871 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
5 g | Chilli koření mleté |
30 ml | Olej olivový |
50 g | Rukola |
5 g | Sůl |
50 g | Sýr Parmezán |
100 g | Sýr Ricotta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 21,3mg |
Draslík | 112,9mg |
Vláknina | 453,4mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Sůl, Sýr Parmezán, Sýr Ricotta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrový krém s rukolou postup přípravy receptu:
1 | Rukolu probereme, zbavíme tlustých stonků, umyjeme a osušíme. Co nejjemněji nasekáme a vložíme do misky. Oloupeme česnek a vylisujeme ho k rukole. |
2 | Přidáme parmazán a ricottu, vše dobře promícháme. Ochutíme olivovým olejem, solí a chilli. Čerstvě uvařené těstoviny smícháme s omáčkou |
3 | v předehřáté servírovací míse a necháme chvilku odstát. |