Pikantní chilli relish - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní chilli relish
Pikantní chilli relish
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 31087 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
4 ks | Chilli paprička |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
30 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 74,3mg |
Vláknina | 744,8mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní chilli relish postup přípravy receptu:
1 | Chilli papričky očistíme, odstraníme semínka a najemno nasekáme. Oloupaný česnek a zázvor nadrobno nakrájíme. Vše v míse důkladně promícháme, ochutíme solí, pepřem a vmícháme olej. |
2 | Zakryjeme a při pokojové teplotě necháme cca 1 hodinu odočinout. |
3 | Omáčka je vhodná k vařené zelenině, masu i rybám. |
Poznámka
Čas přípravy plus jedna hodina na odležení.