Mandlový dip s rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mandlový dip s rajčaty
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | pauer |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (1%) |
ID receptu: | 35429 |
Kategorie: | Dipy |
Ingredience
1 polévková lžíce | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
100 g | Mandle |
1 polévková lžíce | Ocet vinný červený |
125 ml | Olej olivový |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
4 polévková lžíce | Petržel kudrnka |
2 ks | Rajčata |
2 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 203,4mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,1mg |
Vitamín E | 4,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Mandle, Ocet vinný červený, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mandlový dip s rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Česnek, petrželku, pražené mandle, chilli papričku zbavenou semínek, sůl a pepř dáme do mixéru, zpracujeme v hladkou hmotu a na chvíli vypneme. |
2 | Rajčata spaříme, oloupeme a rozčtvrtíme. Vložíme je spolu se lžící octa do mixéru a znovu zapneme. |
3 | Do směsi během mixování ještě přiléváme olej, až vznikne hladký dip. |
4 | Omáčku vyndáme stěrkou do misky a hned podáváme. |
Poznámka
Ořechový dip můžeme i uchovat v lednici ve skleněné, vzduchotěsné nádobě. Takto nám vydrží až 2 dny.