Kuřecí řízky s játrovou směsí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí řízky s játrovou směsí
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 38408 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Cibule |
100 g | Debrecínská pečeně |
60 g | Játra kuřecí |
400 g | Kuřecí prsa |
10 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
5 cl | Víno červené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 115,8mg |
Draslík | 457,9mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,7mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Játra kuřecí, Olej rostlinný, Sůl, Víno červené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Debrecínská pečeně, Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí řízky s játrovou směsí postup přípravy receptu:
1 | Omyté kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Řízky opečeme po obou stranách na pánvi na rozehřátém oleji a vyjmeme. |
2 | Do výpeku vsypeme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme očištěná játra nakrájená na plátky a debrecínku nakrájenou na hranolky. Osmahneme, mírně osolíme a podlijeme vínem. Vše chvíli prohřejeme. |
3 | Řízky upravíme na talíře a pokryjeme játrovou směsí. |
Poznámka
Víno můžeme vynechat.