Tvarohové olejové těsto - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tvarohové olejové těsto
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 61738 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
0,5 kávová lžička | Citronová kůra |
75 g | Cukr krupice |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 ml | Mléko polotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
100 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Sůl |
150 g | Tvaroh měkký - nízkotučný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 2,1mg |
Draslík | 138,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 9,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Sůl, Tvaroh měkký - nízkotučný mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tvarohové olejové těsto postup přípravy receptu:
1 | V míse promícháme tvaroh, olej a mléko. Přidáme cukr, citronovou kůru a špetku soli. Vše třeme dohladka. Vmícháme polovinu mouky, dobře promícháme a navrch nasypeme zbylou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Hněteme tak dlouho, až vznikne pevné těsto. |
2 | Těsto necháme 30 minut odpočinout v chladu. Dále postupujeme podle vybraného receptu. |
Poznámka
Těsto připravené podle uvedeného postupu stačí na jeden koláč na plech.
S těstem se moc dobře pracuje, nelepí se. Použila jsem ho na jablečný koláč pečený na hlubokém plechu s okraji. Palec nahoru.