Polévka Papcún - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka Papcún
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 6658 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
40 g | Máslo čerstvé |
80 g | Mouka pšeničná hrubá |
1 špetka | Muškátový oříšek |
0,3 l | Smetana 16% (pochoutková) |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 150,1mg |
---|---|
Cholesterol | 104,6mg |
Draslík | 19,7mg |
Vláknina | 991,2mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka Papcún postup přípravy receptu:
1 | Z mouky a vejce zpracujeme těsto a připravíme jemné nudle. Uvaříme je v osolené vodě a slijeme. |
2 | Potom nudle promastíme máslem a smetanou, uvedeme do varu a přilijeme vodu, ve které se vařily. |
3 | Nakonec do polévky přidáme špetku muškátového oříšku. |