Grilovaná zelenina s mozzarelou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 12 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaná zelenina s mozzarelou
Celkový čas: | 12 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 27630 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 kávová lžička | Bazalka |
2 ks | Cuketa |
1 kávová lžička | Koriandr čerstvý |
1 kávová lžička | Máta |
250 g | Mozzarella |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř bílý |
5 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 49,4mg |
Draslík | 319,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,1mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Cuketa, Koriandr čerstvý, Máta, Mozzarella, Pepř bílý, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaná zelenina s mozzarelou postup přípravy receptu:
1 | Nejprve očistíme zeleninu, rajčata a cuketu nakrájíme na silnější plátky, potřeme olejem a zlehka grilujeme 2 minuty. |
2 | Mezitím nakrájíme na tenké plátky mozzarelu. |
3 | Na tác klademe grilovanou zeleninu, prokládanou připravenou mozzarelou. |
4 | Nakonec smícháme mátu, bazalku, sůl, koriandr a pepř. |
5 | Touto směsí přelijeme zeleninu s mozzarelou a můžeme servírovat. |