Toasty s pěnou z nivy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Toasty s pěnou z nivy
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 38375 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
200 g | Chléb konzumní |
1 špetka | Kypřicí prášek do pečiva |
80 g | Okurky nakládané |
20 ml | Olej olivový |
2 g | Pepř černý mletý |
3 g | Sůl |
120 g | Sýr Niva (Rokfór) |
2 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 22,5mg |
Draslík | 127,9mg |
Vláknina | 748,3mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kypřicí prášek do pečiva, Okurky nakládané, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Toasty s pěnou z nivy postup přípravy receptu:
1 | Z bílků ušleháme sníh, kyselou okurku nakrájíme na nudličky, chléb nakrájíme na plátky, nivu rozdrobíme. |
2 | Do sněhu z bílků přimícháme nivu, osolíme, opepříme, přidáme špetku kypřícího prášku a důkladně promícháme. |
3 | V pánvi rozpálíme olej a plátky chleba na něm orestujeme z obou stran. Toasty potřeme sýrovou pěnou, dáme na minutu pod gril, necháme vychladnout a ozdobíme kyselou okurkou. Toasty podáváme jako studený předkrm. |