Jogurtové dalamánky se sezamem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jogurtové dalamánky se sezamem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 16387 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
1 kávová lžička | Cukr krupice |
15 g | Droždí |
250 ml | Jogurt bílý |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
400 ml | Mléko polotučné |
337,5 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
2 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 86,3mg |
Draslík | 249,4mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Droždí, Jogurt bílý, Sezam - semena, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jogurtové dalamánky se sezamem postup přípravy receptu:
1 | Mouku smícháme se solí a jogurtem, přidáme droždí rozdrobené v troše oslazeného mléka a přilijeme rozpuštěné, vlahé máslo. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě vykynout. |
2 | Z těsta na pomoučeném válu tvarujeme dalamánky. Urovnáme je dostatečně daleko od sebe na plech posypaný moukou. Dalamánky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky. Necháme je na plechu 10 minut kynout. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 25 minut. |
Poznámka
Trochu hladké mouky použijeme na vysypání plechu a na pomoučení válu.