Okurkový salát s cibulí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Okurkový salát s cibulí
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Klasod |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 59381 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Ocet |
1 ks | Okurka salátová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 221,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 131,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,4mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr krupice, Okurka salátová, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Ocet, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Okurkový salát s cibulí postup přípravy receptu:
1 | Cukr a ocet dobře rozmícháme v uvedeném množství vody. Podle chuti osolíme a opepříme. |
2 | Salátovou okurku nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. |
3 | Okurku s cibulí smícháme a salát přelijeme připravenou zálivkou. |
Rychlý a jednochuchý salát, který chutná vychlazený. Jen moc doporučuji použít méně vody, na 4 porce stačí 2 dl. Jinak, až na tu vodu, palec nahoru.
Já dávám na půl litru vody tři lžíce cukru a tři lžíce octa. Do tohoto salátu patří dle naši rodinné tradice i drobně nasekaný česnek (nikdy ne prolisovaný). Může se dochutit ještě koprem, nebo jinou bylinkou. Minule mě napadlo přidat malinko libečku a taky to šlo.