-
Recepty /
- Jehněčí
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Jehněčí kotlety s rozinkovou rýží
Smícháme skořici, kardamom, citronovou šťávu a olej. Přidáme polovinu najemno nakrájené cibule a česneku, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Marinádou přelijeme omyté a osušené kotlety. Necháme odležet… Více »
Jehněčí bifteky s citronem a mátou
Citron omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Oloupanou šalotku a česnek najemno nasekáme a z omyté máty otrháme lístky. Vše smícháme s olivovým olejem a opepříme. Omyté maso nakrájíme na… Více »
Žampiony plněné jehněčím masem
Máslo smícháme (20 g odložíme na vymazání alobalu) se 6 lžícemi hořčice, osolíme a opepříme. Omyté jehněčí maso umeleme a promícháme s minerálkou, vejcem, lžící hořčice, prolisovaným česnekem,… Více »
Ovčácké špízy s pórkovou omáčkou
Omyté maso nakrájíme na kostky, ze 2 lžic citronové šťávy, 2 lžic oleje, tymiánu, rozmarýnu a soli ušleháme marinádu. Pokapeme jí kostky masa, obložené bobkovými listy. Očištěné papriky nakrájíme na… Více »
Grilované jehněčí kotlety s bazalkou
Oloupaný, rozmačkaný česnek vložíme spolu se solí a lístky bazalky do misky. Po troškách přiléváme olej a mícháme tak dlouho, až vznikne krémovitá pasta. Očištěné a omyté jehněčí kotlety po obou… Více »
Grilované jehněčí steaky
Očištěné a omyté maso nakrájíme na steaky. Ze zbylých surovin umícháme pastu, kterou maso po obou stranách potřeme. Necháme několik hodin odstát. Steaky vložíme na rozpálený gril a za občasného… Více »
Pikantní jehněčí masové kuličky s cibulí a rozmarýnem
Na rozpálené pánvi s 1 lžící oleje smažíme cibuli doměkka s najemno nakrájenou chilli papričkou, necháme zchladnout. Do misky dáme mleté jehněčí maso, rozmarýn, mletou papriku a cibulku s chilli,… Více »
Grilované jehněčí špízy
Z oleje, citronové šťávy, oloupané, jemně nakrájené cibule, špetky oregana a pepře umícháme marinádu. Očištěné a omyté jehněčí maso nakrájíme na kostky, vložíme do marinády a necháme asi 1 hodinu… Více »
Kebab z jehněčí kýty
Jehněčí maso z kýty nakrájíme na menší kousky, které dáme do mísy. Maso opepříme, osolíme, navrch dáme pokrájenou cibuli, přelijeme 1,5 dl olivovým olejem a necháme uležet skoro 1 hodinu v chladu.… Více »
Provensálské jehněčí na grilu
Vykostěné maso vodorovně neúplně rozřízneme směrem od kapsy, která vznikla při odstraňování kosti. Nedořízneme maso úplně, abychom jej mohli rozložit na velký plát. Připravené maso vložíme do mísy,… Více »
Jehněčí špízy na rozmarýnu
Nakrájíme jehněčí maso na kostky o velikosti asi 5 cm. V misce umícháme marinádu z olivového oleje, bílého vína, mletého římského kmínu a nakrájeného oregana. Vložíme jehněčí maso, promícháme s… Více »
Pastýřská mučkalice
Omyté vepřové a jehněčí maso nakrájíme na menší kousky. Žampiony očistíme, omyjeme a rozkrojíme napůl. Maso a žampiony střídavě napichujeme na grilovací jehly a opékáme na grilu dozlatova, za častého… Více »
Grilované jehněčí řízky se salsou z cherry rajčat
Gril si předem rozehřejeme na střední teplotu. Do grilovací pánve rozložíme řízky, které potřeme polovinou pesta a grilujeme 4-5 minut. Řízky v grilovací pánvi obrátíme, potřeme druhou polovinou… Více »
Jehněčí kebab pikantní
Pro přípravu jehněčího kebabu potřebujeme marinádu, kterou si připravíme smícháním oleje s jemně nasekanou cibulí, citronovou šťávou, lisovaným česnekem, mletým kmínem, paprikou, rozdrceným bobkovým… Více »
Hajdučský čevap
Omyté jehněčí a vepřové maso nakrájíme na nudličky podobně jako hranolky 6cm dlouhé a 1cm silné. Maso dáme do mísy, přidáme nakrájenou cibuli na silnější kolečka. Připravíme si marinádu: do 2dl… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android