-
Recepty /
- Omáčky
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Mátová omáčka k jehněčímu masu
V misce smícháme nasekanou čerstvou mátu s cukrem. Přelijeme 2 lžícemi vroucí vody a mícháme tak dlouho, až se cukr rozpustí. Nakonec vmícháme vinný ocet a omáčku necháme vychladit. Podáváme k… Více »
Koriandrové pesto
Do hmoždíře nebo do misky vsypeme hrubou sůl a postupně přidáme čerstvý koriandr, petrželku, rozetřený česnek a nasekané ořechy. Každou surovinu do směsi důkladně zapracujeme. Do základu pomalu a za… Více »
Přílohová majonéza s bazalkou
Z bazalky otrháme lístky, opláchneme a nasekáme na jemno. V misce promícháme majonézu s pepřem, solí, citronovou šťávou, přimícháme bazalku. Před podáváním necháme majonézu pod fólií v chladničce… Více »
Omáčka s ančovičkami
Oloupaný česnek nakrájíme nahrubo, ančovičky vyjmeme z konzervy, osušíme v ubrousku. Česnek i ančovičky vložíme do mísy a vše rozdrtíme na jemno. Přidáme olej, citrónovou šťávu, majonézu, smetanu,… Více »
Salsa z avokáda
Z citrónu vymačkáme šťávu. Avokádo rozpůlíme, zbavíme od pecek, oloupeme, dužinu nakrájíme na kostky a smícháme s citrónovou šťávou. Jarní cibulku očistíme, opláchneme a nadrobno pokrájíme. Chilli… Více »
Salsa z jablek
Jablka omyjeme, rozpůlíme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kostičky a pokapeme citrónovou šťávou. Cibuli oloupeme a nasekáme. K jablkům přidáme nasucho opražené plátky mandlí, cibuli, šampaňský… Více »
Španělská papriková omáčka
Omyté a osušené papriky krátce opečeme nasucho na teflonové pánvi po všech stranách. Oloupeme je a zbavíme semínek. Paprikovou dužinu v misce jemně rozetřeme lžící. Přidáme česnek utřený se solí a… Více »
Domácí majonéza Ambiente
Nejméně hodinu předem připravíme suroviny. Jde o to, aby všechny ingredience získaly stejnou teplotu, jinak se nám majonéza při šlehání srazí. Žloutky (měly by být pasterované), citronovou šťávu,… Více »
Zakysaná česneková smetana Ambiente
Oloupaný česnek dáme na 15 minut do trouby předehřáté na 180 °C. Česnek necháme trochu vychladnout a pak ho nožem na drobné kousky rozsekáme. Nesmíme mixovat, vznikla by pasta. Připravený česnek… Více »
Omáčka z manga a chilli Ambiente
Omytou a osušenou petrželovou nať nasekáme na kousky. Mangové pyré a mangovou marmeládu dáme do mixéru a dojemna rozmixujeme na konzistenci hořčice. Přidáme sladký kečup Heinz, provensálské koření,… Více »
Salsa chilli Ambiente
Čerstvé červené papriky zbavíme semínek a spolu s rajčaty je nakrájíme na půlcentimetrové kostičky. Oloupaný česnek a chilli papričky jalapeños nakrájíme nadrobno. Osolíme a zalijeme olivovým olejem.… Více »
Tomatová salsa Ambiente
Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, ihned je ledovou vodou zchladíme, křížem nařízneme u stopky, oloupeme je a nakrájíme na půlcentimetrové kostičky. Jadýrka dáme stranou. Oloupanou cibuli a… Více »
Mexická omáčka Quacamole Ambiente
Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, ihned je ledovou vodou zchladíme, křížem nařízneme u stopky, oloupeme je a nakrájíme na půlcentimetrové kostičky. Chilli papričky jalapeños nakrájíme nadrobno.… Více »
Sladkokyselá omáčka z mirabelek
Omyté mirabelky s vodou vaříme v hrnci se silným dnem. Když začnou karamelizovat (získávají světle hnědou barvu), přilejeme bílé víno a vinný ocet, v zakrytém hrnci vaříme na slabém plameni 15 minut.… Více »
Salát z rybích jiker - Taramosalata
Krajíce chleba rozkrájíme na menší kousky, vložíme do kastrůlku a zalijeme vodou, necháme 15 minut namáčet. Poté vymačkáme vodu, rozmixujeme, přidáme jikry, mixujeme dál a za stálého mixování… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android