-
Recepty /
- Ryby
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Grilovaný losos se zeleninou
Nejprve grilujeme lososa, když je losos hotový, necháme jej vychladit. Mezitím do mísy nakrájíme rajčata, okurku, papriky a cibuli. Přimícháme ocet, šťávu z citrónu, vodu, sůl, pepř a petrželku. … Více »
Veka na grilu se sýrem a sardinkami
Nejprve rozkrájíme veku na plátky. Plátky spárujeme a mezi každý pár položíme plátek sýra. Takto dáme na gril a grilujeme zhruba 2 minuty na mírném ohni. Mezitím v míse smícháme sardinky, máslo,… Více »
Thajské rybí špízy s okurkovým salátem
V míse smícháme na salát okurku s octem, chilli papričkou, cukrem, 4 lžícemi studené vody a šalotkou. Mísu zakryjeme a dáme do lednice. V elektrickém mixéru rozmixujeme koriandr a jarní cibulku.… Více »
Mečoun s limetkovým a koriandrovým máslem
V nekovové míse smícháme limetkovou šťávu, olej a koření. Do šťávy vložíme steaky, mísu zakryjeme a necháme 15 minut marinovat v lednici. Připravíme si koriandrové máslo - rozetřeme změklé máslo a… Více »
Špíz s makrelami a angreštovou omáčkou
Rozpálíme v hrnci máslo s olejem a pod pokličkou 10 minut dusíme cibulku a fenykl, aby změkly. Přidáme angrešt a cukr a 10 minut vaříme, dokud není vše měkké. Okořeníme a máme omáčku. Na 10 minut… Více »
Parmice s broskvemi
Ryby omyjeme a necháme okapat. Olej smícháme s pokrájenou cibulí, rozmarýnem, solí a šťávou z citronu. Dobře promícháme a ve vzniklé marinádě necháme 2 hodiny marinovat ryby. Broskve oloupeme,… Více »
Grilovaný platýz se zelenou omáčkou
Omyté bylinky, oloupaný česnek, olivový olej a estragonový ocet rozmixujeme v mixeru dohladka. Podle chuti osolíme, opepříme a mírně osladíme. Uchováme v chladu. Omyté a osušené filety z platýze… Více »
Losos pečený z jedné strany
Filety z lososa pokrájíme na kousky o velikosti 5 cm. Na jedné straně necháme kůži. Osolíme a opepříme a pozvolna bez obracení grilujeme. Šalotku oloupeme a necháme zesklovatět na rozpáleném másle. … Více »
Špízy z mníka
Maso pokrájíme na kousky o velikosti cca 2x2 cm velké. Z oleje, nasekaných bylinek, utřeného česneku a citronové šťávy si připravíme marinádu. Maso osolíme a opepříme, maso necháme marinovat 4… Více »
Lososové steaky se zálivkou z máty a šalotky
Steaky jemně osolíme a opepříme. Gril rozpálíme na vysokou teplotu, mřížku zakryjeme alobalem a položíme na něj maso. Grilujeme z obou stran cca 4-5 minut doměkka a dozlatova. Mezitím si připravíme… Více »
Kapr grilovaný na fenyklu
Kapra osušíme, dáme do něho fenykl s citronovou kůrou, zalijeme ho citronovou šťávou, olejem, opepříme ho a osolíme a necháme marinovat. Fenykl vyndáme z kapra, rozložíme ho na gril, položíme na něj… Více »
Marinovaný mořský pstruh
Mořského syrového pstruha omyjeme a nakrájíme jej šikmo na plátky a naskládáme ho do skleněné mísy, pokapeme mořského pstruha olejem a citronovou šťávou, pažitkou a necháme ho 15 minut marinovat. … Více »
Grilovaný pstruh marinovaný v pivu
Všechny bylinky jemně nasekáme, smícháme s citronovou šťávou a pivem. Pstruha osolíme, vložíme do marinády a pod fólií necháme alespoň dvě hodiny v chladničce. Marinovaného pstruha vložíme na gril… Více »
Jakitori losos
Lososa zbavíme kůže a maso nakrájíme na kousky. Bílé konce pórků nakrájíme na kousky. Střídavě napichujeme kusy lososa a pórků na 8 grilovacích jehel. Rybí kebaby necháme v lednici vychladit, než je… Více »
Lososový špíz na grilu
Olej vlijeme do misky, přidáme kmín, pepř, rozmačkaný česnek, med, grilovací koření, drobně nasekané chilli papričky, worcester, zalijeme Brandy, dobře zamícháme. Lososa umyjeme, nakrájíme na větší… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android