-
Recepty /
- Vepřové
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Pikantní grilované klobásky
Oloupaný, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, pažitku, bazalku, olivový olej, pepř a sůl dobře promícháme. Klobásy podélně nařízneme a do vzniklé kapsy vetřeme připravenou bylinkovou směs.… Více »
Marinované masové špízy
Omytou vepřovou panenku nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme a necháme marinovat ve směsi oleje (polovina množství) a grilovacího koření do druhého dne. Omytá kuřecí prsa vložíme do… Více »
Mleté maso na špízu
Mleté maso promícháme s jednou oloupanou, jemně nakrájenou cibulí, solamylem, hladkou moukou, vejcem, grilovacím kořením, solí a pepřem. Z masové směsi tvarujeme menší kuličky, které povaříme v… Více »
Grilovaný plněný salám
Zelí nadrobno nakrájíme a smícháme s oloupaným, nastrouhaným jablkem a cibulí. Podusíme na troše oleje téměř doměkka. Podušenou směs vložíme vždy mezi dva plátky salámu, obalíme plátkem slaniny a… Více »
Pečená rajčata s krémovým sýrem v parmské šunce
Poloviny rajčat dejte na rozpálený gril řezem vzhůru, osolte a opepřete, zakápněte olejem a pečte 10 minut, nechte zchladnout. Sýr smíchejte s olivami, pažitkou, přidejte pepř a sůl. Na okraj… Více »
Grilovaný řízek s křenem
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a hořčicí a necháme odležet. Maso zhruba 10 minut grilujeme a podáváme posypané nastrouhaným křenem. Více »
Játrové tournedos
Očištěná játra nakrájíme na menší plátky, opepříme, potřeme olejem a napíchneme na jehly. Připravené špízy grilujeme. Když se játra zatáhnou, osolíme je. Slaninu nakrájíme na plátky a opečeme. … Více »
Závitky z vepřového masa s jablky a sušenými švestkami
Do silnějších plátků vepřového masa uděláme kapsu, kterou naplníme 2 vypeckovanými švestkami a nudličkami oloupaných jablek. Kapsy sepneme párátky, opepříme, okořeníme kari kořením a osolíme. … Více »
Závitky z vepřového masa s houbami a sýrem
Nejdříve si připravíme náplň: Plátky očištěných hub osmahneme na másle, zalijeme vodou, osolíme, okořeníme vegetou a dusíme doměkka. Přidáme rozšlehaná vejce a umícháme řidší náplň, opepříme,… Více »
Šunkové jehly s broskvemi
Okapané broskve nakrájíme na kousky dlouhé asi 3 cm a obalíme je do plátků šunky. Střídavě s omytými, rozpůlenými rajčaty napichujeme na jehly. Špízy pokapeme rozehřátým máslem a po obou stranách… Více »
Grilované vepřové špízy
Připravíme do misky 25 g bylinkového másla a dáme stranou. Nakrájíme zeleninu a maso na proužky. Nakrájené maso napichujeme na jehly, opepříme a osolíme. Zeleninu grilujeme 7 minut a pravidelně… Více »
Ražniči z vepřové panenky
Omyté maso nakrájíme na kostky o velikosti 3 cm. Maso dáme do misky, osolíme, opepříme a promícháme. Špejle si namočíme do vody a až potom maso napichujeme. Mezi kousky masa vždy necháme mezeru… Více »
Pastýřská mučkalice
Omyté vepřové a jehněčí maso nakrájíme na menší kousky. Žampiony očistíme, omyjeme a rozkrojíme napůl. Maso a žampiony střídavě napichujeme na grilovací jehly a opékáme na grilu dozlatova, za častého… Více »
Hajdučský čevap
Omyté jehněčí a vepřové maso nakrájíme na nudličky podobně jako hranolky 6cm dlouhé a 1cm silné. Maso dáme do mísy, přidáme nakrájenou cibuli na silnější kolečka. Připravíme si marinádu: do 2dl… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android