-
Recepty /
- Omáčky
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Tapenada z rajčat a oliv
Sušená rajčata nahrubo nasekáme, olivy vypeckujeme, nakrájíme na větší kousky a s rajčaty vložíme do mixéru. Přidáme prolisovaný česnek, špetku cayenského pepře, sůl a olivový olej. Rozmixujeme na… Více »
Pikantní sýrová salsa
Sušené chilli papričky necháme asi 30 minut máčet v chladné vodě. Poté je necháme okapat a nadrobno nakrájíme. Oloupané stroužky česneku nasekáme nadrobno a vložíme spolu s chilli papričkami do… Více »
Omáčka Cumberland
Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Přendáme do hrnce, přidáme šťávu z pomerančů, citrónu a rybízové želé. Vše povaříme, přilijeme víno, vmícháme citrónovou kůru, hořčici, pepř, šalotku a… Více »
Kuřecí a krabí maso na špízu s rajčatovou majonézou
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do nádoby s vínem a přivedeme k varu. Podusíme 6-8 minut, poté maso z vína vyjmeme. Čerstvé kraby vaříme v jiném hrnci ve vroucí… Více »
Koriandrový dip
Nasekáme si česnek a vymačkáme 1 lžičku limetkové šťávy. Všechny přísady smícháme v misce. Ihned podáváme nebo uchováme po dobu 3 dní v uzavřené nádobě v lednici. Více »
Majonézová omáčka
V míse šlehačem vyšleháme žloutky a sůl asi 2 minuty. Postupně přidáváme hořčici, škrobovou moučku (Solamyl) a ocet. Znovu šleháme asi 2 minuty, potom postupně přiléváme olej a stále šleháme ještě… Více »
Řecká rajčatová omáčka
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, tymián, bobkový list, oregano, sůl, pepř a cukr a asi 1 minutu povaříme. Nakonec přidáme rozmixovaná… Více »
Pikantní omáčka s jogurtem
V míse smícháme jogurt a majonézu, postupně vmícháme nadrobno nasekanou kyselou okurku, cibuli a papriku. Více »
Jogurtová omáčka s červenou řepou
V míse promícháme jogurt a nadrobno nasekanou cibuli, kapary a červenou řepu, lehce osolíme. Více »
Hořčičná smetana
Smetanu dobře promícháme s oběma hořčicemi a mangovým chutney, případně dochutíme cukrem, solí a pepřem. Více »
Koprová smetana
Smetanu smícháme s koprem, osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou podle chuti. Necháme v chladu odležet. Více »
Domácí majonéza
Do misky dáme žloutek, sůl, pepř a za stálého míchání přidáváme po kapkách olej, dokud směs nezačne houstnout. Poté přiléváme olej rychleji, až vyšleháme hustou majonézu. Více »
Citronová majonéza s kapary
Majonézu si můžeme připravit i v kuchyňském robotu. Do nádoby dáme žloutek, citronovou kůru i šťávu, česnek a mixujeme dohladka. Poté přiléváme olej a mixujeme, dokud směs neztuhne. Po získání pevné,… Více »
Šalotková zálivka
Šalotku nasekáme najemno a smícháme s octem. Dochutíme solí a pepřem. Tuto zálivku používáme na zakápnuti čerstvých ústřic. Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android