-
Recepty /
- Ryby
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií
Ryba a mořské plody na citronu
Smícháme šťávu, olej, kousky makrely a lososa, mušle, krevety, kolečka sépie. V ledničce marinujeme plody asi 1 hodinu. Zatím smícháme nahrubo nasekaný estragon, ocet, šťávu z 1 citronu, pepř a… Více »
Grilovaný pstruh na víně
Víno můžeme smíchat s hoblinami dřeva vhodného k uzení a necháme 1 hodinu stát, ale nemusíme. Pstruhy potřeme olejem, položíme na ně kroužky cibule, citronu, kopr a grilujeme asi 15-20 minut, poté… Více »
Grilovaný losos s řeřichovým dresinkem
První čím začneme je řeřichový dresink. Řeřichu nasekáme a přimícháme ke smetaně. Podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec pokapeme citronovou šťávou, opět promícháme a necháme dresink uležet. Nyní se… Více »
Grilováný teriyaki losos s koriandrovými nudlemi
Nejprve připravíme marinádu. Utřený česnek, omáčku teriyaki, sherry brandy, cukr, strouhaný zázvor a vodu důkladně promícháme s polovinou oleje. Hotovou marinádu rozdělíme na 2 části. V jedné… Více »
Toasty s ančovičkami
Bagety podélně rozkrojíme na poloviny a opečeme na rozpáleném grilu. Dvě omytá rajčata rozpůlíme, položíme řeznou stranou dolů na bagety a vydrhneme z nich dužinu. Semínka a slupky nepoužijeme.… Více »
Parmice nachová na grilu
Parmici zbavíme šupin, osolíme, opepříme a pomažeme olejem. Na hřbetě ji nařízneme od hlavy až k ocasu a dáme na gril. Grilujeme zprudka a občas rybu obracíme. V trošce oleje rozpustíme grilovací… Více »
Parmice s lanýži
Parmice očistíme, nařízneme na hřbetu od hlavy až k ocasu, osolíme, opepříme, potřeme olejem a ugrilujeme z obou stran. Lanýže očistíme a nakrájíme na plátky. V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme… Více »
Grilovaná treska v sýrové omáčce
Naporcovanou tresku osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Takto připravené porce ryby naskládáme na plech a vložíme do předem vyhřátého grilu. Tresku grilujeme z každé strany cca 10 minut. Během… Více »
Ciabatta s ančovičkami a olivami
Ciabattu nakrájíme na plátky silné asi 2cm a dozlatova opečeme pod rozehřátým grilem. Opečené plátky navrchu potřeme rozkrojeným stroužkem česneku a potom olejem. Každou topinku potřeme 2 lžičkami… Více »
Grilovaná treska s listovým špenátem
Na suché pánvi orestujeme oříšky, dokud nezezlátnou. Pánví občas potřeseme, aby se oříšky restovaly rovnoměrně. V misce necháme v horké vodě máčet hrozinky. Poté vodu slijeme a hrozinky dáme okapat.… Více »
Kapr se slaninou na grilu
Nejprve naporcujeme kapra na tři části. Každou část potřeme drceným česnekem a prošpikujeme kousky slaniny. Nakonec kapra pokapeme citrónovou šťávou, posypeme solí a pepřem. Takto necháme kapra… Více »
Kapr grilovaný
V míse smícháme oregano, sůl, citrónovou šťávu, olej, třený česnek, papriku a bobkový list. Očištěné porce kapra bez kůže necháme na 1 den naložené v připravené směsi. Grilujeme přibližně 10 minut,… Více »
Grilované ryby se zeleninou
Makrely očistíme, naplníme petrželkou a osolíme. V míse smícháme olej a grilovací koření. Směsí potřeme makrely. Makrely grilujeme 3 minuty z každé strany, nakonec k makrelám na gril pokládáme na… Více »
Marinovaný tuňák
V míse smícháme ocet, olej, na jemno nakrájenou cibuli, drcený česnek, sekaný estragon, sůl a pepř. Do hotové směsi vložíme čtyři porce tuňáka. Tuňáka necháme asi 4 hodiny marinovat a pak jej… Více »
Losos na medu
V míse smícháme med, citrónovou šťávu, hořčici, sojovou omáčku, chilli a sůl. Čtyři porce lososa naložíme do připravené směsi, přibližně na 4 hodiny. Lososa poté grilujeme asi 8 minut za občasného… Více »
Druhy grilů
Gril je celkem logicky základní potřebou pro grilování. Na trhu je mnoho druhů a typů grilů od různých výrobců.
vstoupitServírování
Ke grilovaným potravinám je nutné zvolit správné přílohy i nápoje, a protože grilování není jen obyčejná tepelná úprava potravin.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android